Soy Protein se využívá při zvýšeném tělesném výkonu. Obsahuje vysoké procento sójových bílkovin – 90% protein izolát, ze které je výrobou odstraněn tuk a sacharidy na minimální hodnoty. Sójová bílkovina je plnohodnotnou bílkovinou, obsahuje kompletní zastoupení esenciálních aminokyselin. Její aminospektrum je totožné s dalšími luštěninami. Sójové bílkoviny obsahují metabolické látky jako jsou enzymy, inhibitory trypsinu, papain, proteázu a pod. Sójový protein je vhodný při dietách, jelikož váže vodu a vytváří krém. Tím napomáhá zasytit trávicí systém. Jeho užíváním lze snižovat kalorický denní příjem bez pocitu hladu a zároveň doplnit bílkoviny. Vhodné pro vegetariány a pro osoby s nesnášenlivostí laktózy. Je vyráběn ze sójových bobů, které nejsou geneticky modifikovány.
